1357朋友
你今天喝茶了嗎？
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茶?又被稱為“國飲”
喝茶是很多人每天的“必修功課”
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除了能放松身心、怡神養(yǎng)性外
最重要的是
喝茶還具有養(yǎng)生、保健的功效
近日，有研究發(fā)現(xiàn)
習(xí)慣喝綠茶的人
大腦健康狀況或更好！
01
經(jīng)常喝綠茶，大腦變得更健康？
研究這樣說！
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2025年1月，日本金澤大學(xué)的研究人員在《自然》子刊《食品科學(xué)》上發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示：經(jīng)常喝綠茶的人，在減少大腦白質(zhì)病變，保護(hù)大腦健康更有優(yōu)勢。
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研究截圖
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天草哥小貼士：
什么是腦白質(zhì)病變？
大腦白質(zhì)主要負(fù)責(zé)不同腦區(qū)的信息傳遞，如果出現(xiàn)病變，輕則影響記憶、注意力，重則可能導(dǎo)致腦小血管病、血管性癡呆或阿爾茨海默病。
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該研究跟蹤了8766名65歲以上的健康老人，記錄他們每日綠茶和咖啡的攝入情況，并評估他們大腦的三個(gè)關(guān)鍵性指標(biāo)：腦白質(zhì)病變體積、海馬體積、全腦體積。
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結(jié)果發(fā)現(xiàn)：
綠茶攝入量高的人，腦白質(zhì)病變體積顯著減少。
咖啡攝入量與腦白質(zhì)病變、海馬體積和全腦體積均無明顯關(guān)聯(lián)。
這說明，綠茶可能有助于降低腦白質(zhì)病變風(fēng)險(xiǎn)，從而在一定程度上保護(hù)大腦功能！
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02
每天喝多少綠茶，護(hù)腦效果最佳？
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喝綠茶護(hù)腦，但要喝夠量！研究發(fā)現(xiàn)：
每天喝?3杯（約600ml）綠茶，腦白質(zhì)病變體積減少?3%；
每天喝?7-8杯（約1500ml）綠茶，腦白質(zhì)病變體積減少?6%。
綠茶攝入量與腦白質(zhì)病變的關(guān)聯(lián)
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所以，對于愛喝綠茶的人，建議飲用量為：每天600ml-1500ml，長期堅(jiān)持，護(hù)腦效果更佳！
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天草哥小貼士：
為何綠茶能對大腦產(chǎn)生保護(hù)作用？
這主要?dú)w功于綠茶中豐富的茶多酚含量，特別是其活性成分EGCG（表沒食子兒茶素沒食子酸酯），作為茶葉中主要的兒茶素類成分，它展現(xiàn)了抗氧化和抗炎的作用。
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03
不僅護(hù)腦
常喝綠茶的人，這些方面更健康！
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1.心血管病風(fēng)險(xiǎn)低
2020年《歐洲預(yù)防心臟病學(xué)雜志》上的研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶能夠降低心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是對于經(jīng)常喝綠茶的人來說，效果更加明顯。
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2.有助減緩抗衰老
2023年《柳葉刀》子刊上發(fā)表了一項(xiàng)研究，發(fā)現(xiàn)喝茶可以減緩人類生物衰老的過程。更有趣的是，即使不喝茶的人開始養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣，也能幫助減緩衰老。
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3.高血壓風(fēng)險(xiǎn)低
2023年，《公共衛(wèi)生雜志》追蹤了中國?7.6?萬成年人，結(jié)果顯示喝綠茶可使高血壓風(fēng)險(xiǎn)降低6%。即使不是每天都喝，只要長期堅(jiān)持飲用，也能起到降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)的效果。
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4.糖尿病風(fēng)險(xiǎn)低
2021年，一篇在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上發(fā)表的研究中發(fā)現(xiàn)一般人每天喝綠茶，有助于控制血糖水平，改善胰島素敏感性，預(yù)防2型糖尿病。已經(jīng)患有糖尿病的患者經(jīng)常喝綠茶，有利于降低空腹血糖以及糖化血紅蛋白的濃度，對控制病情有好處。
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5.脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)低
2024年6月，《臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》研究發(fā)現(xiàn)綠茶中的EGCG可以幫助保護(hù)肝臟，減少高脂飲食對肝臟的損傷，緩解脂肪肝。
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04
科學(xué)健康喝綠茶，注意這幾點(diǎn)
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選擇優(yōu)質(zhì)綠茶：推薦選擇富含茶多酚的綠茶品種，如龍井、碧螺春等。
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注意飲用溫度：飲茶時(shí)也要避免茶水溫度過高入口，以免損傷口腔及消化道黏膜，最好等茶水稍微冷卻至適宜溫度再飲用。
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搭配些小零食：在飲用綠茶的同時(shí)，可以搭配一些富含抗氧化物質(zhì)的食物，如堅(jiān)果、水果等，增強(qiáng)綠茶的保護(hù)作用。
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養(yǎng)成長期習(xí)慣：建議每日定時(shí)飲用綠茶，如早餐后或午餐后，長期堅(jiān)持能夠提神醒腦，利水消腫，補(bǔ)充維生素。
沒想到吧？
小小一杯綠茶
蘊(yùn)藏著大大的健康好處！
不僅如此
當(dāng)綠茶搭配活血通經(jīng)的丹參
兩者藥效結(jié)合
還能起到疏通血管、保護(hù)心臟的良效
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喝茶益處多多
今天就和家人一起泡杯茶吧
